Les additifs alimentaires oligosaccharides prébiotiques xylo (XOS)/ chitosane liquide
Détails de sirop de Xylooligosaccharide
Xylooligosaccharides est un des variétés les plus puissants de polysaccharides de la prolifération de bifidobactéries.
Son efficacité est presque 20 fois celle d'autres polysaccharides.
Xylo-oligosaccharid(XOS) est composé de mélanges d'oligosaccharide 2-9 unités xylose liés par des liaisons glycosidiques β-1,4.
XOS est fibres solubles, prébiotiques et d'édulcorant à basses calories.
C'est un des ingrédients des aliments et boissons fonctionnels qui peuvent être utilisés dans les produits de boulangerie, de la farine produit, des boissons et des produits de soins de santé,ect Produit avantage de sirop de Xylooligosaccharides -- Prévenir la constipation.
-- De protéger la fonction hépatique.
-- Haut-sélection à proliférer les bifidobactéries.
-- Baisser la pression artérielle, sérum, le taux de cholestérol.
-- L'inhibition des bactéries pathogènes et la diarrhée.
-- Promouvoir l'absorption de nutriments , de renforcer le corps de l'immunité, et contre le cancer.
-- La prévention et la protection de la carie des dents variable, freiner la croissance de bactéries orales.
XYLO OLIGOSACCHARIDES Sirop : nom court : sirop de XOS
Est un polysaccharide fonctionnelle formé par la connexion 2-7 xylose molécules avec β-1, 4 glucosidiques bond, et est un super prébiotique.
Les caractères physiologiques et chimiques :
Soft douceur douceur avec 40% par rapport à la canne à sucre; blanc et de la lumière de la poudre jaune;
Pas d'impuretés et visible avec l'odeur unique de ce produit, aucune odeur anormale;
Haut de la sélection à proliférer des bifidobactéries par 10-20 fois plus élevé que les autres prébiotiques,
À peine être digérées mais atteindre l'hôte de l'intestin directement à être utilisés par les bifidobactéries avec statut prioritaire;
À peine être embarrassed par enzymes de digestion humaine système, non seulement sans effets sur la glycémie, mais sans effets sur l'dans sulin,
En outre pas de gras de la sédimentation. Spécialement bonne pour le diabète, obésité, hypertension etc personnes;
Une bonne stabilité de Ph faible et haute température, à partir du Ph 2.5-8 et XOS 80-120ºC n'est guère être embarrassed,
Qui peut couvrir toutes les applications alimentaires ;
Fonctions :
1. L'inhibition des bactéries pathogènes et la diarrhée.
2. prévenir la constipation.
3. protéger de la fonction hépatique.
4. réduire le cholestérol sérique.
5. baisser la pression artérielle.
6. peut améliorer le corps de l'immunité, et le cancer.
7. avoir une bonne stabilité thermique de l'acide.
8. la prévention et de la protection de la carie des dents variable, freiner la croissance de bactéries orales.
L'application
N'a aucune incompatibilité XOS : le complexe d'XOS n'affecte pas les éléments nutritifs et de substance active dans les aliments.
En attendant, il ne sera pas affecté par des ingrédients alimentaires.
Les caractères physiologiques et chimiques de XOS : Haut de la sélection à proliférer bactérienne bénéfique;
À peine être embarrassed par digestion des enzymes système ;
Forte de la stabilité et de chaleur à contre l'acide;
Faible dose efficace 0,01-0,05%;
Comment le travail XOS ? Biologiquement, XOS pourrait stimuler Bifidobacterium et Lactobacillus de Hind de l'intestin, de stimuler les bactéries bénéfiques et inhiber les bactéries pathogènes;
Chimiquement, de bactéries bénéfiques fermenter XOS que l'énergie et de produire de la source SCFA, augmenter la concentration de l'intestin et CPPA diminuer la valeur du pH de l'intestin, de détruire l'environnement de croissance de bactéries pathogènes.
Spécification de XOS :
Les articles | XOS-70 | XOS-95 | XOS-99 |
Le liquide | Poudre | Le liquide | Poudre | Le liquide | Poudre |
L'humidité/% | ≤ | - | 5 | - | 5 | - | 5 |
Matière sèche(solides)/% | ≥ | 70 | - | 70 | - | 70 | - |
Transmittancy/% | ≥ | 70 | - | 70 | - | 70 | - |
PH | = | 3.5~6.0 |
XOS2-7content(comme base sèche)/% | ≥ | 70 | 70 | 95 | 95 | 99 | 99 |
XOS2-4content(comme base sèche)/% | ≥ | 50 | 50 | 65 | 65 | 75 | 75 |
Les cendres/% | ≤ | 0,3 |
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